| Temps de Préparation | 20 Minutes |
| Temps de Cuisson | 0 Minute |
| Temps d'Attente | 0 Minute |
| Portions |
Personnes
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Ingrédients
- 3 Tranches d'andouille de Guémené andouillerie du chateau émincées
- 2 Pommes de terre rissolées
- 1 Oeuf sur le plat
- 1 Cuillère de vinaigrette
- 1 Salade verte
- 1 Oignon Rouge
Ingrédients
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Instructions
- Eplucher et couper une pomme de terre en fine tranche, les faire rissoler puis réserver
- Faire revenir l'andouille avec les oignons rouges émincés dans de l'huile de noisette
- Une fois le tout bien doré, disposer sur la salade préalablement assaisonnée
